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Langue du site : Français - English
Réf : 24585
Evènement :FoodMicro Conference 2018

Dates :Lundi 03 Septembre 2018 - Jeudi 06 Septembre 2018

Lieu :Henry Ford Building, Freie Universität Berlin
Garystrasse 35
14195 Berlin, Allemagne

Type :Conférence & Séminaire - Audience Internationale

Accréditation :--



The FoodMicro 2018 Conference will take place in the Henry Ford Building of the Freie Universität Berlin, Germany, from 3rd to 6th September 2018.

The field of food microbiology has changed rapidly in the last decades and new methods help scientists all over the world to master the challenges of the 21st century. Socioeconomic changes necessitate changes in food production, supply, and handling. Previously unknown problems concerning spoilage and transmission of pathogens occur worldwide. Moreover, functional and novel foods gain importance and probiotic bacteria are in the focus of international research.

To merge these different research areas “Biodiversity of Foodborne Microbes” has been chosen as the common theme of the conference. Participants will be offered an excellent programme, demonstrating scientific diversity and subject depth. This will be achieved by utilizing the scientific expertise of the selected national and international committees, including the members of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH).


Plan et itinéraire
Adresse de la conférence :
Henry Ford Building, Freie Universität Berlin
Garystrasse 35
14195 Berlin
Plan et itinéraire


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FoodMicro Conference 2018 Biologie
Professionnels, Academic contributors, Public health specialists, Veterinarians, Food regulators (both national and international) and stakeholders in the food industry
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Pour plus d'informations sur FoodMicro Conference 2018, veuillez contacter MCI Deutschland GmbH

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